昆虫惠方卷。
日本认为在2月3日的节分(立春前一天),面朝当年的吉利方位吃下粗厚寿司卷惠方卷,愿望就能实现,因此当天许多店家会大卖这样的商品,不过竟然有间居酒屋推出昆虫惠方卷,不仅内馅包着蚕、蜂蛹、蝗虫,外头还插着蝗虫的脚,模样相当恐怖。
据《朝日新闻》报导,位于东京都新宿区的高田马场站附近1间居酒屋米与马戏团(米とサーカス)推出的虫惠方卷在吃的时候,目光恰好会对上从醋饭探出头来的蝗虫,而鼓起勇气大口咬下,蝗虫酥脆的香气和蜂蛹的甜味会在口中散开,不过越嚼越能感受到蚕的苦味参杂其中,是相当有层次的食品。
值得一提的是,其实这个虫卷也没有大量制作,店家只准备了限量20份,售价为1500日圆,而日本网友也纷纷表示无法理解、蝗虫的脚吃之前要先拔掉,根本做好看的啊啊啊啊、有点帅想吃、有勇气吃的话,感觉一年都会很顺遂、太恶心了吧!