孟山都这间生技公司,是全球最受厌恶的组织,它促成了很多不良的交易,因此得到坏名声。孟山都发明了橙剂(Agent Orange,致命的除草剂,造成越南的上千民众毁容、天生畸形)、嘉磷塞(glyphosate,近日世界卫生组织说它“可能致癌”),这是一个好理由,能让全球的人联合起来,抵制这个巨型公司、它的不正当行为。(不相信我们?看看美味代价这部电影吧。)
每天都有环保意识崛起,人们知道为何该选择有机种子、当地产品,为何该支持生物动力农法(bio-dynamic agricultural methods),但很少人能有自信地说,他们的努力真的有助于击倒这个农业巨头。不过根据以下的新闻,我们相信仍有理由怀抱希望:2006年,保罗史塔曼兹(Paul Stamets),这位全球最重要的真菌学家,他得到一项专利,有可能改变世界。
杀虫剂工业的主管们声明,史塔曼兹的这项专利是“前所未见的颠覆性技术”,而当他们说颠覆性,他们是指对化学杀虫剂工业有害。
保罗似乎想出如何让大自然来避免虫子侵害作物,这个发现能彻底淘汰化学的虫害防治方法。它被称为聪明的杀虫剂。
聪明杀虫剂提供安全、几乎是永久有效的方法,来防治超过20万种害虫,这都多亏了蘑菇的魔力。
这位真菌学家会发现这方法,是透过取得昆虫病原真菌(entomopathogenic Fungi,这种菌会杀死害虫),并改造它,因此它不会产生孢子。结果它真的引来害虫,它们吃下它,并从体内开始变成方吉(菌类植物)!
如果生技公司对作物、种子、人们生产食物的方式,只有有限的控制,难道不会有一个更棒的世界吗?孟山都已受到谴责,说它该为蜜蜂和斑蝶的灭绝负责,如果人类不再需要它的有毒化学物来培育作物,谁知道还能预防什么恐怖的后果。
2014年孟山都可能已赚进160亿美元,但据说它的销量正在减少,这都多亏了顾客的觉醒、实际行动。
分享这篇文章,你就能在促使环保意识觉醒的过程中,扮演重要的角色,有助于推广可替代的虫害防治法,它可能彻底改变人类生产作物的方式。