古代皇室后妃生下子女后,大多不会亲自养育,而是交由专人代为哺乳、照顾,清代从乾隆时期开始,乳母的工作已经不只喂奶、照顾皇子女这么简单,还必须肩负教导满语的重任,只是当时满人汉化程度提高,导致会说满语的妇人简直“一妇难求”。
毛立平指出,清代皇室挑选乳母的条件非常严格,不但要乳汁醇厚,还要体貌端正、身体没有异味,而且出身也有限制,必须是内务府旗人妇女;等到皇室子女断奶后,通常情况下,这些乳母不会马上离开,而是继续留在宫内担任保母,照护皇子女的生活起居。
除了哺育和照顾以外,从乾隆时期开始,乳母和保母们又多了一项重责大任,教皇子女说满语,也就是当时的“清语”;乾隆39年皇帝下令,“嗣后挑选照看阿哥等嬷嬷,着在京居住东三省侍卫官员妻室内会清语者挑选。”因为到了乾隆时期,随着满人的汉化程度提高,皇族开始出现“满语危机”,皇子女都不太会说满语,所以乾隆才希望从小时候开始教育。
只是想要找到足够数量且会讲满语的旗人妇女并非易事,乾隆9年6月盛京的官员就曾报告,找不到会说满语的妇人,请求皇帝命人改去黑龙江地区寻找,由此可见,会说满语的女子在当时可以说是“一妇难求”。