平常我们吃火锅,总是喜欢加一点菇类。但真菌类千奇百怪,除了许多含有剧毒、一尝就死的恐怖成员之外,也有光看外表就让人毛骨悚然的。
英语使用者把这恐怖的东西叫做“死者手指”(Dead man’s fingers),比想象中还要更贴切。它有着惨白扭曲的外型、就好像被埋在地底的死者,身体逐渐溃烂,却意外复活,想要把土扒开重回人世......
这种真菌其实正式名称叫做“多形炭角菌”,大多生长在低海拔地区的腐木上,露出地面的部分约3~8厘米高。它们跟我们印象中的“菇”很不一样,不但一点都不软烂,还硬如木炭、不易腐坏。成熟之后会散发黑色的孢子,如果不小心摸到,手上就会黑黑的像刚摸过煤炭一样。
至于这东西能不能吃呢?“炭角菌的子实体为木质,不像鸡肉丝菇的肉质子实体那般地适合食用”,所以虽然炭角菌应该无毒,但啃起来就像木头,也不用想去吃它啦。
要是没有看过相关知识,在野外忽然遇到这些多形炭角菌的话.....应该会吓一跳吧!