想要成功瘦身的男女一定都知道,甜食与酒精是两大杀手必须先戒,这是因为糖容易吃上瘾;喝酒如服毒,肝脏难以代谢,且这两类食物都会让体重飙升。而究竟哪种才是让你减肥前功尽弃的主因?国外网站《Popsugar》邀请营养师揭开真相。过年到了,可得小心你的那张嘴啊!
营养师Lisa Eberly指出,葡萄酒与糖分的热量都很高,但前者所含有的平均热量和脂肪却比甜点低,且加上喝酒容易醉,因此大部分的人都懂得克制;但遇上甜点则是毫无抵抗力,常一吃再吃停不下来,所以比起酒,糖更容易使人上瘾。接着,Lisa Eberly再以身体的角度解释,以肝脏而言,酒精是种毒素需要优先处理,但也容易使身体将脂肪储存体内;而大部份的甜点都经过大量加工,对身体同样会带来极大的负担。
酒喝太多会伤肝,甚至累积脂肪
究竟甜点和酒精吃哪一种比较肥?Lisa Eberly说,相较于采用天然食材与纯手工制造的甜点而言,酒精较不健康;倘若以天然酿造的葡萄酒与一般甜食做比较,葡萄酒的健康程度似乎略胜甜点。
无论你的选择是什么,Lisa Eberly建议,每个人在摄取食物前都该把握适量与天然的原则,就能避免将高热量食物吃下肚,能降低肥胖风险,还给身体一个健康的运作环境。
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