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吃货的福利啊~只用电饭煲就可以完成大虾蛤蜊!不能错过

2016年7月6日17:51 未解之谜网
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每天都想好好吃餐饭,但或许因为工作压力大、学习节奏紧……等等原因,只能简单对付了!不过长期这样随便吃的话,可能会导致营养不良哦,胃也会“受委屈”呢!

所以,为了让大家每天都能吃到健康又美味的食物,做起来还不会太多占用时间。小编决定分享我一直以来的“绝佳偷懒”料理——一个番茄饭!

先来看看【豪华海鲜版一个番茄饭】的做法吧:

加上大虾蛤蜊的一个番茄饭!简直高高高配有木有!一个锅就可以完成!

1、锅内倒入些许橄榄油、一半黄油、放入虾头、蒜末,煸香后盛出虾头备用

2、接着往锅内倒入米,稍微翻炒一下

3、倒入水,中间放一颗整番茄,其余切片番茄以放射形均匀放置,撒些许盐、黑胡椒

4、盖上锅盖,以中大火煮至边缘微微冒烟后转小火煮约10分钟

5、揭开盖子,放入煸香过的虾头,放入虾仁、蛤蜊、切成小块的奶油,均匀摆放好

盖回锅盖以中火续煮5—7分钟后关火,焖约10—15分钟至蛤蜊全部打开

6、煮好后掀开锅盖,撒些许九层妖塔、粗粒黑胡椒

7、然后将整颗番茄戳破,将所有食材搅拌均匀

然后就可以美美哒开吃啦……突然间好饿!

(必须)

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