未解之谜网

垃圾鱼原产于南美洲的河流，以水中各种脏污与垃圾为食，因而得名，垃圾鱼被引进用于清洁水族箱，然而许多饲主因种种因素而弃养，没有天敌又爱吃鱼卵的垃圾鱼严重影响了生态，有网红就突发奇想，将之变为桌上的美味佳肴，没想到口感却超惊人。

近日网红裕源分享了一部影片，他准备了一条垃圾鱼打算将之作为美味佳肴享用，不过为了证实垃圾鱼的生命力超级顽强，他先将鱼放置在没有水的锅子里将近13个小时，没想到垃圾鱼竟真的还活着！随后他开始剁鱼准备料理，在过程中裕源也指出垃圾鱼的鱼皮比其他的鱼种都要来的厚，可食用的鱼肉也少，身上还有许多的刺，其实相当不好料理，但经过调味料的腌渍与平底锅的煎煮后，垃圾鱼摇身一变成为了卖相可口的佳肴，裕源还特地在一旁放上装饰品点缀。在亲自品尝过后，裕源对于垃圾鱼的口感十分惊讶，他表示肉质吃起来非常特别和鲜嫩，口感甚至比一般的牛排还要更加美味。

网友们看完影片后也纷纷留言：“能把清道夫，煎到跟鳗鱼似的，你是恶魔吗？”、“越南都拿来作鱼丸，当地很受欢迎。”、“这鱼类食性太杂了，吃到人身体里的怕不是一堆重金属和化学物质”。