未解之谜网

一份新的研究显示，适当推迟早餐、提前晚餐，有益减少身体的脂肪含量。

研究者们进行了一个为期10周的研究，把参与者们分为两组：一组推迟90分钟吃早餐、提前90分钟吃晚餐；另一组按照通常的时间点进餐。

参与者不用节食，可自由进食，但需提供实验开始之前和实验期间血液样本和详细的饮食日志。

结果显示，改变了进食时间点的参与者甩掉的脂肪量是另一组的两倍多。

尽管没有节食，但在改变的进食时间下，这组参与者总体的进食量减少了。他们普遍反应食欲降低、吃的零食少了（特别是夜间的零食量少了）。

研究者们还调查这种方式是否适用于日常生活，以及是否易于长期坚持。

57%的参与者认为这样的进食时间与家庭和社交生活难以协调，不好坚持；43%的参与者考虑会坚持。

身体脂肪量的减少将降低肥胖和相关疾病的风险，并改善总体健康指数。

这份研究由英国萨里大学（University of Surrey）Jonathan Johnston完成，近期发表在在线开放期刊《营养科学杂志》（JNS）上。