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秋天的颜色“枫红”其实不单指红色?

2023年10月26日23:34 未解之谜网

当秋风吹起,树木们便开始褪去辛苦制造养分的夏天之绿,露出隐藏在叶片之间的枝头。枫红可说是树木结束一年劳动后展开的庆典。树木是靠光照生存的生命体,而在入秋后举行的色彩庆典则是展示这一点的美丽佐证。

秋风一吹,从春天到夏天一路靠光照生存下来的树木会先结果,虽然结得缓慢,结出来的果实却比一年中任何时候都饱满、结实。此时所有树木都会长出纍纍果实。果实的颜色会根据秋天的脚步快速变化。从黄到红,或是从晶莹的紫色到漆黑的黑色,树木们用各自的色彩结果。尽管大部分尚未熟透的果实多和树叶一样呈绿色,但之后会徐徐转变成美丽又成熟的颜色。

枫红不是只有红色

比果实更早改变颜色的是叶子,也就是红叶。提到“红叶”,大家最先想起的应该是红色的枫树吧。当然,“丹”意指红色*,但枫红不是只有红色,看到变黄的银杏叶,我们也会说它“染成了红叶”。归根结柢,我们称的“红叶”泛指在秋天变换的所有颜色,英语国家称红叶为“Autumn color”(秋天的颜色),也是基于此因。

随着秋风透进,仓促之间,叶子上浮出了数不胜数、五花八门的颜色。银杏叶转黄,槲栎叶和栓皮栎叶呈现明显的红褐色,掌叶槭的叶子则变得鲜红。每种树各有各的秋色。

也有树木虽属同种,红叶颜色却各不相同,代表性例子当属榉树。榉树就算站在一起,红叶的颜色也不一样,这是榉树与众不同的特点。也就是说,有染红叶的榉树,也有以亮褐色度过秋天的榉树。

红叶的颜色会根据每棵树的成分有所不同。以榉树而言,即便同样是榉树,红叶的颜色也有很多种。

产生离层进入冬眠

对树木来说,秋天到底是个忙碌的时期,而且忙碌程度不亚于其他季节,因为必须为冬天这受苦受难的季节做好万全准备。如果秋天活得太过松散,就无法抵挡即将面临的北风寒雪,甚至可能丧命。为了在冬天放长假,树木必须做很多事前准备。这是世世代代、战胜了数千年冬天的树木的过秋策略。

感受到秋天气息的树木本能地最先做的第一件事,就是在连接叶子和树枝的叶柄基部形成新组织“离层”(因为是叶子掉落的地方,因此也称“脱落区域”)。离层虽然细微,但能养出结实的体格。之所以用离层阻挡生命的通道,让水不被拉上来,是因为树木有信心,就算不再靠光合作用制造养分也能继续结果实。怀着对一年持续下来的劳动和收尾的自信,树木如同其他动物,准备进入冬眠。

图/BuNa

最终,叶柄基部形成的离层会完全阻挡水和养分进出的通道。水本来顺着树皮的管道上下流动,树皮对于树身外部的气温变化最敏感,离层既然挡住了水的流动通道,水就再也无法从根部上来。这个策略是为了减去残留在管道里的水分,若水结成了冰,管道就会爆裂,稍有不慎还可能死亡,因此在气温降到摄氏零下之前,树木必须把水清除干净。

落叶的防虫效果

叶子一片又一片枯萎,需要阳光、二氧化碳与水才能进行的光合作用如今无法运作,负责行光合作用的绿色叶绿素失去活力而倒下,轮到枫红展开色彩庆典了。

由于每棵树成分不同,叶子因之呈现黄色、红色或褐色等五颜六色的色彩。像银杏或刺槐一样转成强烈黄色的树木含有类胡萝卜素的成分;像掌叶槭或卫矛等染成华丽红色的树木是因为内含许多花青素;像美国梧桐或栎属类一样染成褐色的树木成分中则有许多单宁。树木们一整年下来不停地制造养分,养活这片土地上的生命,如今它们放下劳动的辛劳,准备进入冬眠。树叶染上的颜色,是生命在苦日子之后制造出来的绚丽生命庆典。

为了进入冬眠,树木还剩下一些事情需要收尾,那就是将美艳的红叶落到地上,用干枯的红叶覆盖根部附近的区域。各种颜色的枫红当中,由花青素制造出来的红叶们的策略最令人诧异。掉下来覆盖住根部土壤的红色落叶不久后就会变成灰褐色,因先前染到叶子上的红色花青素渗入了树根附近的土壤。花青素是一种抗氧化剂,具有强烈的抗氧化效果,在阻挡蚜虫等害虫侵袭方面也相当卓越。也就是说,树木会中断生命活动,像动物一样进入冬眠,并在进入冬眠的无防备状态下,将防治害虫的成分落到根部附近,进行自我保护。

红色落叶不久后就会变成灰褐色。图/pexels

树木一整年默默的生活就这样结束,终于来到静静睡觉的时候了。树木必须独自在风雪交加的原野上战胜寒风,这是它的宿命。虽然看似宁静,但这一觉不能有一丝松懈。

世上所有生命都有各自的风采和美丽,在那份美丽之中,少不了生存的迫切。花、果实和红叶,都是树木做为一个生命,在这块土地上为了生存而展开的吶喊。到了秋天,我们都应该走进染得红通通的树荫下,久久地倾听树木演唱的生命之歌。

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