抹茶是一种起源于中国隋朝的茶，近年在日本相当受到欢迎。
日本人因为生活习惯与饮食文化的影响，平均寿命连续多年位居世界第一，国民田中加子更在9月以117岁又261天打破同为日本人田岛锅的纪录，成为世界最长寿人类。世界卫生组织（WHO）的统计显示，日本人长寿的秘诀，原因竟与随处可见的“抹茶”有关!
根据Daily Express 26日报道，WHO以如何找寻更健康的生活方式及防止衰老为题，将日本人做为对象研究，发现日本人爱喝茶是重点，茶叶里含有茶多酚、儿茶素、多种维生素和矿物质等成分，可以降低心与脑血管疾病的风险。
日本人瑞田中加子刷新世界纪录，成为世界最长寿者。
在众多茶类当中，又以抹茶更为关键，不同于普通茶类，含有丰富的维生素和矿物质，包括维生素A，B，C和E，也包含了膳食纤维，锌，钾，钙，钠和铁，可以降低血糖及胆固醇，更可以增强免疫力，预防癌症、糖尿病。
虽然喝茶好处多多，不过饮用的时机点也相当重要，例如空腹前就应尽量避免，若空腹喝茶，容易让肠道过度吸收咖啡碱，导致茶醉的现象发生;而睡前也不适合饮茶，容易引起失眠的情况发生。
